发布时间：2025-08-03 13:47:46  新闻来源：yy易游app官网体育登录

  7月22日，记者从商丘市市场监督管理局了解到，近日，该局发布提醒函，就规范全市食品添加剂生产、使用行为作出明确要求，旨在筑牢食品安全防线，保障公众身体健康和生命安全。该提醒函依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律和法规、相关食品安全标准，以及国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》工作要求制定下发。

  提醒函强调，各相关单位需严格按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）使用食品添加剂，并着重关注其中的新变化。包括落葵红、密蒙黄等在内的部分品种不再作为食品添加剂使用；罐头类、食醋、果蔬汁（浆）等多种食品中涉及的食品添加剂应用限制范围和使用量被调整；脱氢乙酸及其钠盐在黄油、淀粉制品、面包等多种食品中被禁止使用，在腌渍的蔬菜中最大使用量也有调整；多种甜味剂同时使用时需控制总量；食品用香料和食品加工助剂的使用上的要求也有相应变化。

  在生产过程控制方面，食品添加剂生产企业应依法取得生产许可资质，按规定从事生产，避免同一生产线或设备生产不同原料产品，确需共线生产的需做好清洁消毒等工作，不得生产伪劣产品或与下游企业合谋生产含非法添加物的产品，也不得分装食品用香精和复配食品添加剂等。食品生产企业和食品生产加工小作坊需依法取得相关资质，严格落实食品添加剂使用管理制度，按标准使用，不得添加其他有害于人体健康的物质，对产品中食品添加剂含量做验证并及时整改问题，鼓励优化配方减少使用量。

  同时，各相关单位要规范标签标识以保障消费者权益。食品添加剂生产企业需按有关标准规范产品标签、说明书；食品生产企业的食品标签标识应符合相应标准及规定，不得标注“不添加”“不使用”等易使消费的人误解的词汇。

  商丘市市场监督管理部门表示，将加大对食品添加剂生产、使用的监督检查和抽检力度，鼓励食品“内部吹哨人”报告风险隐患，对发现的违法违反相关规定的行为依法从严从重查处，涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任。